Chicken Doner in Pizza pastry

Sumeja

Prije 6 months

0 Comments

Prijedlog za ručak ili večeru, koji se lahko i brzo priprema. Priprema se za 20 minuta (ako ne računamo nadolaženje tijesta).

PREP

40 MIN

COOK

20 MIN

TOTAL

60 MIN

SERVINGS

2 OSOBE/A

Za pizza pecivo: 250g brašna
1 čajna kašikica praška za pecivo
1 čajna kašikica instant kvasca, kašikica šećera, 180ml mlakog mlijeka
1 jaje
1 kašikica soli
Za punjenje: 1 Pakovanje pilećeg donera
Kockica putera
Za prilog: Ja sam koristila: kukuruz šećerac, krastavice, paradajz i zelenu salatu
Za sos: 2 supene kašike grčkog jogurta, 2 supene kašike kajmaka, 1 kašika vrhnja i malo soli

Kvasac pomiješati sa šećerom i mlijekom i ostaviti da nadođe.
Brašno, prašak za pecivo, jaje i sol promiješati, te dodati nadošli kvasac, zamijesiti tijesto i ostaviti da nadolazi (oko pola sata do 45 minuta)
Rernu dobro zagrijati na maksimalnoj temperaturi sa uključenim gornjim i donjim grijačem.
Nadošlo tijesto podijeliti na dva jednaka dijela, razvući, premazati maslinovim uljem, zatim poklopiti i peći oko 10 min.
Puter istopiti u tavi, zatim dodati meso, malo ugrijati i meso je spremno za punjenje