Panna cotta tart sa malinama

Sastojci

• Prhka kora: 300g brašna
• 150g omekšalog putera
• 1 jaje
• 150g mljevenog šećera
• Fil od malina: 400g malina
• 2 vanilin šećera
• 4 kašike kristal šećera
• Malo soka od limuna
• 100ml vode
• 2 kašike gustina

Instrukcije

1. Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, potom ostaviti u frižider na pola sata. Tijesto razvaljati pa utapkati u kalup za tart koji ste prethodno pomastili i pobrašnili kako se korica ne bi zalijepila za kalup. Peći na 180 stepeni 15-20 minuta ovisno od jačije pećnice.
2. Maline sa šećerom i limunom staviti da prokuhaju. U zdjelici pomiješati gustin sa vodom te dodati malinama. Miješati dok se ne zgusne, potom preliti preko kore i ostaviti da se ohladi. Preko ohlađenog kolača izliti istopljenu panna cottu i ostaviti kolač da se stegne još 2-3 sata, a najbolje preko noći.

Nutritivne vrijednosti

• Kalorije2560 kcal
• Ukupno masti106.7 g
• Zasićene masti63.3 g
• Holesterol542 mg
• Natrijum39 mg
• Kalijum876 mg
• Ukupno ugljikohidrati386.2 g
• Šećeri138.6 g
• Protein30.6 g

Novi recepti

Grčki jogurt sa medom i kupinama

Pečeni limun cheesecake 🍋

Vanilija mafini sa punjenjem od malina

Mille Feuille – Hiljadu slojeva

Pileći Doner u Pizza pecivu

Recepti u vašem inboxu